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人類生活離不開食物，隨著食品加工業(yè)和擬食品技術的發(fā)展，越來越多的食品添加劑被應用到食品產(chǎn)品中。為你提供食品安全檢驗檢測，通過對產(chǎn)品的感官、物理、化學和生物的測試，對產(chǎn)品進行安全分析，以幫助您進行風險管理。在食品容器及食品級材料測試方面擁有國際級的測試經(jīng)驗及能力，可提供食品接觸材料符合性測試。

我們提供的測試和咨詢有

        營養(yǎng)成分測試服務

        重金屬及微量元素測試服務

        食品添加劑測試服務

        農(nóng)藥殘留測試服務

        獸藥殘留測試服務

        飼料檢測

        食品包裝材料檢測

        微生物測試服務

主要食品安全檢測項目的簡介 

一、營養(yǎng)成分測試服務

營養(yǎng)成分測試服務包括能量、糖、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等六大營養(yǎng)素，所提供的營養(yǎng)標簽測試服務包括中國、香港、美國、加拿大、歐盟、澳大利亞和新西蘭等國家和地區(qū)。幫助客戶符合貿(mào)易中各國的營養(yǎng)標簽要求。 

二、重金屬及微量元素測試服務：

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，環(huán)境中的水污染、空氣污染、土壤污染日益嚴重，其中重金屬以隱蔽的方式嚴重威脅到食品的安全。各國政府也對不同食品重金屬限量有不同的要求。 

三、食品添加劑測試服務：

現(xiàn)代食品加工中適當?shù)厥褂靡恍┦称诽砑觿┦潜仨毜模仨毧刂圃谧畹陀邢蘖克剑駝t危害人體健康。在貿(mào)易中，由于各國的標準不同，同時對同一種的食品添加劑要求也不盡相同，必然會導致重重的貿(mào)易壁壘。

食品添加劑測試服務：

食品色素：檸檬黃、日落黃、亮藍、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅

抗氧化劑：叔丁基羥基茴香醚（BHA）、二叔丁基對甲酚（BHT），特丁基對苯二酚（TBHQ）

防腐劑：山梨鉀、苯甲鈉，丙酸鈣等

甜味劑：糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素等 

四、農(nóng)藥殘留測試服務：

農(nóng)藥殘留不僅對環(huán)境造成嚴重的污染，同時農(nóng)藥還可以進入水體、糧食、蔬菜、蝦、魚、肉、奶等一系列食物鏈進入人體，對人體健康造成嚴重的威脅。對此，世界各國出臺相應的法律法規(guī)（如日本的肯定列表制度，歐盟的396/2005/EC等），嚴格控制農(nóng)藥殘留引起的食品安全問題。

農(nóng)藥殘留測試服務方案：

約600種最大農(nóng)藥殘留掃描

381項應對日本肯定列表制度多農(nóng)殘分析

109項中國及日本檢出農(nóng)藥一齊分析

57項日本厚生省有機磷分析

185項中國及歐盟常檢農(nóng)藥殘留檢測

單獨農(nóng)藥測試

檢測限達到國際水平

提供中國、日本、歐盟、美國等國家和地區(qū)的法規(guī)咨詢 

五、獸藥殘留測試服務：

獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產(chǎn)生急慢性毒性作用，引起細菌耐藥性增強，還可以通過環(huán)境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害，并影響我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和走向國際市場。

檢測獸藥殘留測試方案：

喹諾酮類

磺胺類

硝基呋喃代謝物

四環(huán)素類

氯霉素

孔雀石綠

結晶紫 

六、飼料檢測

飼料安全是動物性食品的重要環(huán)節(jié)。近年來，歐洲一些地區(qū)發(fā)生了與飼料安全有關的嚴重事件，如“瘋牛病”、“二英”等事件，飼料安全問題已成為廣大群眾關注的熱點，科標生物檢測中心作為國家認可的檢測機構，可以提供高效、準確、權威的飼料相關檢測服務。 

七、食品包裝材料檢測

食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料，食品接觸材料從材質(zhì)上來講，可以分為以下幾類：塑料、金屬（包含表面涂覆涂層）、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質(zhì)及植物纖維類和竹木類等。食品接觸材料在與食品接觸的過程中，其組分或成分（包括各種添加劑）在使用條件下可能會少量的遷移到食品中，這些遷移物中如果含有了某些有毒有害成分，則造成人體健康隱患。

針對現(xiàn)在存在的食品接觸材料安全問題，優(yōu)聯(lián)檢測可依據(jù)多個國家標準、面向社會提供多種食品接觸材料的檢測服務，檢測產(chǎn)品范圍涉及餐廚具、食品包裝、食品加工器械等多個行業(yè)，為解決食品接觸材料質(zhì)量安全貢獻力量！ 

八、微生物測試服務：

近年來，食品安全方面的惡性、突發(fā)事件頻繁發(fā)生，在眾多食品安全相關項目中，微生物引起的污染備受重視，微生物污染造成的食源性疾病是我國乃至全球的頭號問題