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ISO22000食品安全管理體系

ISO22000適用于整個食品供應鏈中所有的組織，包括飼料加工、初級產品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業。另外，與食品生產緊密關聯的其它組織也可以采用該標準，如食品設備的生產、食品包裝材料的生產、食品清潔劑的生產、食品添加劑的生產和其它食品配料的生產等。

項目介紹 Project introduction

服務背景

ISO 22000標準于2005年制定，采用國際管理體系標準框架，將HACCP<Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和關鍵控制點>原理作為方法應用于整個體系；明確了危害分析為實現食品安全策劃的核心，并將國際食品法典委員會（CAC）所制定的預備步驟中的產品特性、預期用途、流程圖、加工步驟、控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入，同時將HACCP計劃及其前提條件（前提方案）動態、均衡的結合。

采用ISO 22000食品安全管理體系是組織的一項戰略決策，能夠幫助其提高整體食品安全績效，為推動可持續發展奠定良好基礎。

適用對象：適用于食品鏈中各種規模和復雜程度的組織，包括直接或間接介入食品鏈中的一個或多個環節的組織。
涵蓋從農作物種植、飼料生產、食品生產到食品服務，從初級加工、生產、運輸、儲存到包裝和零售等。

服務內容

ISO 22000食品安全管理體系認證益處

ISO 22000食品安全管理體系認證創建了一個全球認可且統一的食品安全管理規范，該認證將有利于您：

— 易于將食品安全管理和其他管理體系整合<如：質量管理體系、環境管理體系等>；
— 識別食品安全方面的影響，如可追溯性；
控制/減少食品安全危害，管理食品安全風險并不斷改善食品安全的各個方面；
— 增強整個食品供應鏈的透明度；

相比以往各個國家認證標準，ISO 22000標準更易理解應用，認可度更高，能夠助力企業更快速高效地進入市場。

ISO 22000食品安全管理體系認證流程

一、具體內容

■ 步驟 1 - 簽訂合同：	根據組織的規模及業務類型提供問卷和報價建議書。
■ 步驟 2 - 預審（可選）：	提供可選擇的針對準備情況與薄弱環節的"預審"服務。
■ 步驟 3 - 第一階段審核：	現場對組織所建立的文件化體系作符合性評估，提出不符合項。
■ 步驟 4 - 第二階段審核：	現場審核，我們會提出審核及其他觀察發現，以及改進機會。
■ 步驟 5 - 簽發證書：	充分評估并確認達到標準要求后，發證書（3年有效期）。
■ 步驟 6 - 監督審核：	每年或半年進行一次監督審核保持體系有效性。
■ 步驟 7 - 再認證審核：	在證書初發3年期滿前，會再實施認證審核。

二、圖示

解決方案

■ 差距分析：	詳細評估并分析企業與ISO 22000標準之間的差距，助您明確認證準備工作的方向和重點。
■ 標準培訓：	通過公開課或內訓的形式講解ISO 22000標準的要求，幫助您理解并掌握相關審核要求。
■ 內審員培訓：	通過公開課或內訓的形式，講解內部審核方法和技能，幫助您培養合格的ISO 22000內部審核員。
■ 預審：	確定組織是否具備正式審核的條件并掌控認證失敗的風險。

我們的優勢

審核員資源豐富，遍布全國。
我們的農產與食品服務從流程到組織、從服務到系統，提供最廣泛的食品安全、質量和供應鏈安全審核和認證服務。我們運用全球最佳實踐，確保您的流程和運營符合并超越相應的市場法規和標準。
可提供多種形式的培訓服務，包括公開課、定制化內訓、在線學習和項目解決方案等形式，培訓跨越時間及空間限制，以滿足不同客戶需求。